甘肃省首家醋文化景区将在武威落成

时间:2021-03-11 11:19来源:龙8国际-APP下载 作者:兰州晚报 点击: 载入中...
   龙8国际-APP下载讯  3月10日,记者自武威市了解到,武威市五凉文化博物馆,凉州醋大妈景区,民勤乡村记忆博物馆等6个景区正在申报创建国家AAA级旅游景区。这意味着甘肃省首家醋文化景区将在武威落成。
 
  手工食醋酿造是武威传统酿造业非遗项目之一。武威市早年出土的汉代《武威医药简》,对凉州熏醋的功效及武威酿醋的历史就有明确记载。根据考证,武威酿醋的历史可追溯到2200年前,制醋工艺流传几十代。近年来,凉州醋大妈作为手工食醋的酿造者和传承者,陆续建成了“甘肃凉州醋文化博物馆”和“凉州熏醋酿造技艺传习所”,成为武威“传统产业+旅游”的一道靓丽风景,也是武威第一个集民俗文化遗产展示,文化旅游等功能于一体的专业性主题博物馆。
 
  兰州日报社全媒体记者雒焕素
(责任编辑:苏玉梅)
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